Biologische vleeswaren op het moderne menu
De behoeften van de consumenten veranderen vaak en het is altijd belangrijk om goed in de gaten te houden wat consumenten willen. Om een heel zwart wit voorbeeld te geven kun je bijvoorbeeld denken aan een samenleving die opeens volledig vegetarisch is geworden. Als dit aan je voorbij gaat en je past de menukaart niet